Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Đồng Nai, tiệm bánh mì Băng phục vụ khoảng 1.000 ổ bánh mì thịt trong ngày 30-4, 500 ổ bánh mì thịt từ 6-8 giờ vào ngày 1-5. Tính đến 9 giờ ngày 3-5, số ca bệnh liên quan đến vụ ngộ độc lên đến 481 ca, chủ yếu điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh, Bệnh viện Đa khoa Cao su Đồng Nai, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai, đặc biệt có 1 bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 1 TPHCM do viêm ruột, tiêu chảy cấp có mất nước nghi nhiễm trùng huyết từ đường tiêu hóa.
Ông Nguyễn Hùng Long đề nghị ngành y tế tỉnh Đồng Nai tập trung mọi nguồn lực để cứu chữa cho các bệnh nhân, nhất là bệnh nhân nặng. Riêng tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh, những trường hợp nào đã ổn định thì cho bệnh nhân xuất viện về nhà, tập trung điều trị cho những trường hợp nặng hơn và qua vụ việc này, các ngành chức năng của Đồng Nai cần chú ý hơn đến việc kiểm soát các cơ sở buôn bán thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố.
Cùng ngày, Phòng CSĐT tội phạm về kinh tế buôn lậu và môi trường, Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp với Công an TP Long Khánh lấy mẫu thức ăn để giám định và làm việc với một số nạn nhân, người liên quan để phục vụ công tác điều tra.
