Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công thương cho biết, hiện tại 3 chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức và Hóc Môn đảm bảo lượng nông sản cung ứng trung bình 7.600 tấn/ngày, gồm 800 tấn thịt gia súc, gia cầm, 1.200 tấn thủy hải sản, 5.600 tấn rau củ quả. Riêng vào thời điểm cận Tết, lượng hàng nhập về chợ tăng khoảng 80% so với ngày thường, lên đến 13.000 – 15.000 tấn/ngày.
Còn tại 48 trung tâm thương mại, 267 siêu thị và hơn 3.000 cửa hàng tiện lợi đang hoạt động đã ký kết hợp đồng thu mua với nhà cung cấp, chuẩn bị nguồn hàng hóa phục vụ tết.
Theo đó, những ngày cận tết, các đơn vị sẵn sàng phương án tăng lượng hàng từ 2 - 3 lần so với ngày thường. Đồng thời, các kênh phân phối hiện đại này cũng đã có phương án kéo giãn thời gian hoạt động để đảm bảo nhu cầu tăng đột biến của người tiêu dùng.
Cụ thể: Từ ngày 20 đến 27-12 tháng chạp âm lịch mở cửa từ 7 giờ đến 23h giờ; Từ ngày 28 đến 29-12 tháng chạp âm lịch mở cửa từ 6 giờ sáng đến 24 giờ; Riêng Ngày 30 tháng chạp âm lịch mở cửa từ 6 giờ sáng đến 12 giờ trưa; Các kênh phân phối hiện đại cũng chính thức mở cửa từ mùng 2 Tết.
Liên quan đến vấn đề này, ông Nguyễn Ngọc Thắng, Giám đốc Vận hành chuỗi hệ thống Co.opmart cho biết, Saigon Co.op đã triển khai chương trình “Đến Co.op chở Tết về”.
Theo đó, tại hơn 800 điểm bán của hệ thống trên toàn quốc sẽ có 10.000 sản phẩm Tết được giảm giá trực tiếp hoặc tặng sản phẩm đính kèm. Riêng từ nay đến hết ngày 27-12, Saigon Co.op sẽ giảm giá mạnh cho đến hơn 50% cho 1.000 mặt hàng thuộc nhóm ngành hàng trang trí, thời trang Noel, mỹ phẩm làm đẹp, nhóm hàng ẩm thực phục vụ các buổi tiệc liên hoan, họp mặt mùa cuối năm.
Cũng theo ông Nguyễn Nguyên Phương, Sở Công thương phối hợp UBND các quận, huyện, thành phố Thủ Đức triển khai Ban quản lý các chợ tập trung theo dõi số lượng hàng hóa xuất nhập, tình hình giá cả hàng hóa tại nguồn và về chợ, nắm bắt tình hình kinh doanh, kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng của thương nhân trong chợ; đẩy mạnh tuyên truyền, công tác kiểm tra, kiểm soát; đảm bảo hoạt động kinh doanh tại chợ thực hiện nghiêm túc quy định về niêm yết giá, hàng hóa kinh doanh có nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Về phía các doanh nghiệp tham gia Chương trình Bình ổn thị trường cũng cam kết giữ ổn định giá, không điều chỉnh tăng giá bán trong 1 tháng trước tết và 1 tháng sau tết. Đặc biệt, trong 2 ngày cận tết sẽ thực hiện giảm giá sâu đối với các mặt hàng thiết yếu như thịt heo, thịt gà, trứng gia cầm và các mặt hàng tết như nước giải khát, bánh, kẹo, mứt, quần áo...
