Ông Tiêu Minh Tiên, Phó Giám đốc Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau cho biết, Ngày hội cua Cà Mau sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 31-12, với nhiều hoạt động, trong đó có chương trình nghệ thuật tổng hợp khai mạc Ngày hội cua, diễn ra lúc 20 giờ ngày 23-12, tại Quảng trường Thanh Niên (đường Trần Hưng Đạo, phường 5, TP Cà Mau).
Bên cạnh đó, tổ chức cuộc thi ẩm thực Vua đầu bếp cua, xác lập kỷ lục 69 món ăn chế biến từ cua Cà Mau, cuộc thi cua Cà Mau, kết hợp nhận bằng kỷ lục châu Á “Lẩu mắm U Minh”.
Tổ chức trò chơi dân gian gồm: đua tốc độ cua, trói cua trình diễn. Hiện đã có 25 cá nhân đăng ký tham gia...
Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết, thông qua Ngày hội cua nhằm tôn vinh sản vật được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Tạo điểm nhấn thu hút khách du lịch, góp phần quảng bá hình ảnh về vùng đất, con người Cà Mau...
