Khu sản xuất cá tra giống được xây dựng trên cồn Vĩnh Hòa, nằm tách biệt hoàn toàn với khu dân cư và sản xuất. Tập đoàn đã đầu tư hệ thống điện mặt trời để cung cấp điện cho các trại sản xuất và văn phòng hoạt động.
Tập đoàn Việt - Úc là đơn vị tiên phong và duy nhất vận hành chương trình chọn giống cá bố mẹ. Chương trình ứng dụng một số công nghệ vượt trội như công nghệ di truyền phân tử; di truyền số lượng; ứng dụng bắn chip điện tử vào cá để theo dõi và sau đó phân tích bằng các phần mềm ứng dụng.
Thông qua đó, giúp chọn lựa được những cá thể mang vật liệu di truyền ưu tú, vượt trội nhất trong đàn để chọn lọc cá bố mẹ tốt nhất cho những thế hệ tiếp theo. Chương trình bước đầu đã chọn lọc được đàn cá bố mẹ thế hệ G1 với các tính trạng vượt trội: Nguồn cá hoàn toàn sạch bệnh; tỷ lệ tăng trưởng nhanh; tỷ lệ sống tăng 15% - 20% so với thế hệ liền kề trước đó; đặc biệt thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng của địa phương. Tổng đàn cá bố mẹ hiện nay khoảng 3.000 con. Dự kiến từ tháng 4-2019 được bán ra thị trường.