Năm nay, lộc nhung hươu được đánh giá tiếp tục trúng mùa lớn cả về sản lượng, chất lượng sản phẩm, giá thành và bán con giống.
Hương Sơn là địa bàn huyện miền núi, được xem là “thủ phủ” chăn nuôi hươu lấy lộc nhung lớn và nổi tiếng nhất ở tỉnh Hà Tĩnh. Đến nay, toàn huyện Hương Sơn có khoảng 60% hộ dân chăn nuôi hươu, phân bố ở hầu hết các xã, thị trấn. Năm 2022, tổng đàn hươu trên địa bàn huyện Hương Sơn đạt 41.804 con, sản lượng lộc nhung đạt 16,98 tấn, tổng doanh thu kinh tế đạt khoảng 170 tỷ đồng. Năm 2023, tổng đàn hươu trên địa bàn dự kiến đạt 42.500 con, sản lượng lộc nhung ước đạt khoảng 17,178 tấn, tổng doanh thu kinh tế ước đạt khoảng 206 tỷ đồng.
