Ngày 21-4, bên lề hội thảo “An toàn thực phẩm và giải pháp thay thế kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi” tổ chức ở Hà Nội, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) Nguyễn Xuân Dương cho biết, giá bán heo hơi của nông dân hiện đã lao xuống đáy, theo dự báo trong các tháng 5, 6 và 7 sẽ còn tiếp tục tụt dốc vì đối mặt nắng nóng.
Từ cuối năm 2016 đến nay, giá thịt heo hơi xuất chuồng luôn ở mức dưới 30.000 đồng/kg. Có hai nguyên nhân dẫn đến tình trạng giá heo xuống dốc hiện nay là không xuất khẩu được và không cạnh tranh được thịt ngoại nhập khẩu.
Mặc dù sản lượng thịt heo và gà của Việt Nam dư thừa so với nhu cầu tiêu dùng trong nước nhưng lượng thịt ngoại vẫn tràn vào nhiều. Trong năm 2016, lượng thịt heo nhập về Việt Nam là 39.400 tấn với giá thịt tươi chỉ khoảng 35.900 đồng/kg, các phụ phẩm giết mổ khác có giá khoảng 21.000 đồng. Còn giá thành của 1kg heo hơi trong nước dao động khoảng 39.000 - 40.000 đồng.
Hiện nay, thịt heo của Việt Nam chủ yếu xuất khẩu sang Trung Quốc nhưng tỷ lệ được thông quan qua đường chính ngạch rất thấp, chủ yếu đi qua đường tiểu ngạch. Một phần nhỏ chủ yếu là heo sữa xuất khẩu sang Nga, Đài Loan, Hồng Công…
Dự báo trong tháng 5 và 6 tới, do thời tiết hạn hán, nắng nóng, người tiêu dùng sẽ có nhu cầu sử dụng hải sản, vịt thả đồng… khiến thịt heo tiếp tục dư thừa và còn giảm sâu hơn nữa.
Theo Tổng cục Hải quan, từ ngày 1-1-2017 đến 15-3-2017, cả nước nhập gần 7.800 tấn thịt heo các loại, trị giá hơn 9,4 triệu USD, tăng gần 16% về lượng và 21,2% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Trung bình mỗi 1kg thịt heo nhập về chỉ có giá là 27.000 đồng.
