Mục đích là đưa vào sử dụng thay thế bằng ống hút có thể tái sử dụng hoặc ống hút bio có thể tự phân hủy tại các tiệm cà phê, nhà hàng, quán bar.
Đây là một giải pháp tiết kiệm và dễ dàng giúp bảo vệ môi trường cũng như tạo cơ hội cho mọi người có những hành động nhỏ mỗi ngày để góp phần bảo vệ môi trường.
Thành phố cũng triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức cho người dân, giúp các nhà hàng có thời gian chuẩn bị cho sự thay đổi này.
