Ông Nguyễn Đăng Khánh, Phó Tổng Giám đốc Công ty Vinaxad cho biết, triển lãm năm nay thu hút 1.200 gian hàng thuộc 900 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia, vùng lãnh thổ tham gia, tăng 40% so với quy mô năm 2023. Trong đó, gần 50% là nhóm hàng lương thực, thực phẩm chế biến. Gần 30% nhóm doanh nghiệp ngành công nghệ, bao bì. Còn lại là nhóm hàng doanh nghiệp gia vị, trang thiết bị công nghệ chế biến, bao bì đóng gói, nhãn mác thực phẩm và đồ uống… Dự kiến triển lãm sẽ chào đón hơn 25.000 lượt khách tham quan.
Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực thực phẩm cho biết, hiện đang có 3 quy định ảnh hưởng tiêu cực đáng kể đến sự tăng trưởng của ngành lương thực thực phẩm.
Cụ thể, thuế tiêu thụ đặc biệt sản phẩm nước uống có cồn và đường, và quy định về bổ sung vi chất dinh dưỡng là Iốt và muối vào nhóm hàng lương thực thực phẩm chế biến. Trên thực tế, những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, nước uống bị chi phối quy định trên đã và đang bị sụt giảm doanh thu nghiêm trọng. Do vậy, một mặt hội và các doanh nghiệp tiếp tục kiến nghị cơ quan chức năng tháo gỡ những quy định bất cập trên nhằm giữ nhịp tăng trưởng cho doanh nghiệp. Bên cạnh đó, thông qua triển lãm trên, ban tổ chức tạo điều kiện để doanh nghiệp trưng bày sản phẩm, kết nối giao thương, mở rộng đối tác hợp tác, góp phần gia tăng thị phần trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
Triển lãm chính thức diễn ra từ ngày 8 đến ngày 10 - 8 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), TPHCM.
