Trà là thức uống từ cây chè - Camellia sinesis và nó là thức uống tiêu thụ nhiều nhất thế giới chỉ sau nước.
Uống trà mang nhiều lợi ích cho sức khỏe do tác dụngchống viêm, chống oxy hóa và giảm cân; Đồng thời nó mang ý nghĩa văn hóa trong nhiều xã hội.
Việt Nam là quốc gia trồng chè và có lượng chè xuất khẩu lớn thứ 6 trên thế giới. Trước đây chúng ta đã cùng các nước sản xuất trà như Ấn Độ, Srilanka, Nepan, Indonesia, Bangladé, Kenya, Malawi, Malasia, Uganda và Tanzania tổ chức Ngày Quốc tế Trà vào ngày 15-12 hàng năm; thì nay các nước này cũng tích cực tham gia Ngày Quốc tế Trà do Liên Hiệp Quốc đề nghị.
Những người trồng, sản xuất chè và những người kinh doanh cùng mỗi cá nhân dùng trà hàng ngày nên có những hoạt động gì trong ngày lễ này?
Hãy trao nhau một gói trà. Có lẽ đây là hành động đẹp và đầy ý nghĩa trong ngày này. Trao nhau một gói trà là trao cho nhau sức khỏe, là trao cho nhau niềm vui. Mỗi gói trà được trao đi sẽ thúc đẩy quá trình sản xuất và tiêu thụ trà, đồng thời hỗ trợ bà con nông dân tại các vùng trà trên cả nước cải thiện cuộc sống.
| Mục đích của Ngày Quốc Tế Trà là nhằm: - Nâng cao nhận thức về lịch sử lâu đời của Trà và ý nghĩ về kinh tế - văn hóa sâu sắc của Trà trên toàn thế giới; - Thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ trà bền vững và nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của nó trong việc chống đói nghèo; - Đánh giá về tác động tích cực của việc trồng chè đối với biến đổi khí hậu. |
