Sau nhiều vụ ngộ độc, đề nghị ngành nông nghiệp kiểm soát chặt nguồn thực phẩm

Kết quả điều tra ban đầu nguyên nhân ngộ độc phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm, như: thịt gà, thịt heo, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu.

Sau nhiều vụ ngộ độc, đề nghị ngành nông nghiệp kiểm soát chặt nguồn thực phẩm

Ngày 20-5, Bộ Y tế cho biết, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) vừa có văn bản gửi Bộ NN-PTNT đề nghị tăng cường kiểm soát và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm sau khi xảy ra một số ngộ độc thực phẩm tập thể có rất nhiều người phải nhập viện cấp cứu.

5.jpg
Vụ ngộ độc tập thể tại Vĩnh Phúc đã làm hơn 500 công nhân phải nhập viện điều trị

Theo đó, Bộ Y tế nêu rõ, từ đầu năm 2024 đến nay, cả nước đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có những vụ ngộ độc thực phẩm lớn, làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị. Kết quả điều tra ban đầu cho thấy, nguyên nhân phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm, như: thịt gà, thịt heo, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu. Trong khi đó, các nguyên liệu thực phẩm và thực phẩm trên thuộc lĩnh vực phân công quản lý của Bộ NN-PTNT theo quy định tại Điều 38 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2-2-2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP.

Để tăng cường hiệu quả công tác bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP đề nghị Bộ NN-PTNT chỉ đạo các cơ quan chức năng thuộc ngành nông nghiệp tăng cường kiểm soát các nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật sản xuất trong nước và nhập khẩu; chủ động và phối hợp với các cơ quan thuộc ngành y tế truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm khi có các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra; đề nghị ngành nông nghiệp tăng cường thanh kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật trong nước và nhập khẩu, xử lý nghiêm nếu có vi phạm quy định của pháp luật về ATTP; tăng cường tuyên truyền về nguy cơ ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật trong nước và nhập khẩu.

Tin cùng chuyên mục