Các hoạt động chính tại ngày hội gồm: triển lãm, quảng bá, mua bán hàng hóa trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực (F&B)... nhằm giới thiệu những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của địa phương.
 |
Tàu đưa khách dạo sông Sài Gòn, chiêm ngưỡng vẻ đẹp quận 1, TP Thủ Đức về đêm |
Mục tiêu hướng đến quảng bá các sản phẩm du lịch đặc trưng, thu hút khách trong nước và quốc tế đến với TPHCM. Số liệu từ Sở Du lịch TPHCM cho thấy, từ đầu năm đến nay, TPHCM đón trên 2,3 triệu lượt khách quốc tế và phần đông trong số này đến vui chơi tại quận 1, sau đó tỏa đi các quận, huyện khác.
Trong khuôn khổ ngày hội cũng diễn ra cuộc thi bartender (người pha chế các loại thức uống có cồn) “Contest Overview” với sự tham dự của hơn 500 thí sinh đang làm nghề bartender tại các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn TPHCM.
 |
Phó Chủ tịch UBND quận 1 Nguyễn Duy An trao đổi với khách mời tại cuộc họp trưa 2-8 |
Ông Nguyễn Duy An, Phó Chủ tịch UBND quận 1 cho biết, quận đóng vai trò trung tâm của TPHCM, phát triển theo hướng thương mại, dịch vụ, du lịch thông minh. Lĩnh vực F&B được xem là điểm nhấn, 29 trong số 103 nhà hàng, quán ăn trên cả nước vừa được Michelin Guide vinh danh nằm trên địa bàn quận, thu hút khách đến thưởng thức, trải nghiệm.
 |
Khách quốc tế lên tàu ngắm Sài Gòn về đêm |
Ngày hội lần này là tiền đề để quận đề xuất UBND TPHCM xem xét, thông qua đề án “Triển khai một số giải pháp phát triển kinh tế đêm trên địa bàn quận 1”, với định hướng phát triển xây dựng 3 trục động lực, 6 cụm chức năng tại khu trung tâm, gắn với thực hiện thí điểm 5 mô hình, sản phẩm kinh tế đêm, có tác động rất lớn đến việc kêu gọi các doanh nghiệp, nhà đầu tư trong lĩnh vực F&B.
