Cụ thể, lực lượng liên ngành QLTT phát hiện 29 cơ sở vi phạm không có giấy đăng ký điểm kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), nguyên liệu không có công bố hợp quy, kinh doanh bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Thêm nữa, QLTT cũng tạm giữ 2,6 tấn đường cát, trên 40.000 đơn vị sản phẩm không rõ xuất xứ, không có nhãn hàng hóa theo quy định (bánh Trung thu, sữa nước, bánh ăn dặm cho trẻ em…), 374kg cá thu hết hạn sử dụng. Lực lượng liên ngành đã tiến hành tiêu hủy hơn 2,4 tấn thịt heo pha lóc không kiểm dịch…
Các lỗi vi phạm thường mắc phải của một số cơ sở sản xuất, kinh doanh gồm có, không giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP, giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP hết hạn, không thực hiện khám sức khỏe định kỳ cho người lao động, sử dụng người lao động thuộc diện phải tập huấn kiến thức ATVSTP nhưng người lao động không có giấy xác nhận kiến thức ATVSTP, thiết lập website bán hàng mà không thông báo với cơ quan quản lý nhà nước…
