- Tưởng là nếu giá cao thì người trồng cấy cũng đỡ vất vả?
- Đâu có dễ ăn vậy. Phân bón, thuốc trừ sâu, giống má, nhân công… đủ thứ chi phí đâu có thấp. Dồn vô mảnh vườn để mong huê lợi, chỉ cần thời tiết bất lợi hay ngập mặn là thua lỗ tới liền. Giá bán cao vì sản lượng ít, nông dân còn nặng gánh lo hơn.
- Vậy trên thị trường trái cây hoặc rộng hơn là nông sản, ai là người luôn kiếm được tiền?
- Đã sản xuất kinh doanh thì không thể nói chắc như bắp rằng chỉ có lời. Ai cũng có thể gặp lúc sặc gạch bất ngờ. Tuy nhiên, thực tế cho thấy bên bán hàng cho người tiêu dùng luôn dễ kiếm lời hơn, tỷ suất lợi nhuận cao hơn. Trái cây, rau củ có khi tới tay người mua đã vọt lên gấp mấy lần so với ở vườn ở ruộng. Càng nhiều khâu trung gian rớ vô, hàng hóa càng mắc mỏ.
- Nếu làm nông mà được ngon lành như xuất khẩu gạo mấy năm rồi thì đỡ biết bao nhiêu. Nông dân có được mùa, được giá lâu lâu thì mới chắc chân, chắc bụng.