Ví dụ như sữa, nhãn ghi giữ 3 ngày trong tủ lạnh sau khi mở - trong khi thực sự có thể giữ lâu hơn.
Theo Wrap, 1/3 trong số 2 triệu tấn lương thực thực phẩm hàng năm của Anh bị ném vào thùng rác là do nhầm lẫn về thời hạn sử dụng trên nhãn. Wrap từ lâu đã vận động chống lại những nhãn hiệu gây lãng phí.
Các nhà bán lẻ ưu tiên từ “Sử dụng tốt nhất trước ngày” (Best before), có nghĩa rằng sản phẩm vẫn có thể ăn được một cách an toàn sau ngày đó, mặc dù ít tươi hơn.