Trưa 24-3, có mặt tại bãi biển thuộc địa bàn các xã Thạch Lạc, Thạch Trị, Thạch Văn, Thạch Hải (TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh), chúng tôi ghi nhận, sau chuyến ra khơi buổi sáng sớm, hàng trăm chiếc thuyền công suất từ dưới 20CV đến hơn 30CV của bà con ngư dân đang tấp nập vào cập bờ. Trên khoang thuyền chở đầy ắp cá trích biển mắc dày đặc các mắt lưới.
Sau khi vào bờ, các ngư dân nhanh chóng huy động thêm nhân lực vừa tập trung kéo lưới từ khoang thuyền, vừa giật lưới để cá trích rơi xuống tấm bạt đã đặt sẵn trên bãi cát.
Sau đó, ngư dân tất bật thu gom, phân loại cá trích cho vào các khay nhựa loại lớn và dùng nước biển rửa sơ qua lớp cát, vận chuyển đến địa điểm tập kết bán cho thương lái ngay tại bờ biển.
Vừa cho thuyền vào cập bờ, ngư dân Trần Văn Lành (60 tuổi, trú thôn Bắc Lạc, xã Thạch Lạc, TP Hà Tĩnh) phấn khởi cho biết, thuyền của ông có công suất 28CV, sáng sớm 24-3, ông cho thuyền ra khơi đánh bắt hải sản cách bờ khoảng 6-10 hải lý và may mắn trúng luồng cá trích với sản lượng khoảng 800kg.
Đến trưa cùng ngày, khi cho thuyền vào cập bờ, ông huy động người thân nhanh chóng đến rũ lưới để thu gom cá, bán cho thương lái.
“Dịp này, nhờ điều kiện thời tiết nắng ấm thuận lợi, biển sóng nhẹ, các luồng cá trích xuất hiện trên vùng biển Hà Tĩnh rất nhiều, thuyền của ngư dân trong và ngoài xã Thạch Lạc ra khơi trong buổi sáng cơ bản đều trúng đậm cá trích, có nhiều thuyền trúng hơn 2 tấn cá trích/chuyến, có thuyền trúng từ 600-800kg đến gần 2 tấn/chuyến.
Cá trích sau khi đưa vào bờ đều được bán hết cho thương lái với giá dao động từ 9.000 - 10.000 đồng/kg, có khi hơn 10.000 đồng/kg, tùy từng thời điểm”, ngư dân Trần Văn Lành chia sẻ.
Theo nhiều ngư dân, ước tính ban đầu, trong ngày 24-3, ngư dân tại các xã Thạch Lạc, Thạch Trị, Thạch Văn, Thạch Hải đã ra khơi và đánh bắt trúng đậm sản lượng lên đến hàng trăm tấn cá trích.
Cá trích được mùa, dễ đánh bắt, giá cả ổn định, tiêu thụ thuận lợi ngay tại bờ biển nên ngư dân dân rất phấn khởi, có thu nhập để trang trải cuộc sống.
Mùa đánh bắt cá trích ở Hà Tĩnh thường bắt đầu từ sau Tết Nguyên đán, kéo dài đến khoảng tháng 4 dương lịch. Vì vậy tranh thủ những ngày thời tiết thuận lợi, ngư dân Hà Tĩnh đang tập trung vươn khơi bám biển để đánh bắt.
Mùa này, cá trích tươi ngon nên được các thương lái thu mua ngay tại bờ biển với số lượng lớn, sau đó tập kết đưa lên các xe tải đông lạnh vận chuyển đến các địa phương trong và ngoài tỉnh tiêu thụ.
Ngoài ra, một phần được đưa đi bán lẻ tại các chợ dân sinh, nhà hàng trên địa bàn Hà Tĩnh.
Cá trích trưởng thành thường dài 10-15cm, có phần da và vảy hơi xanh, thân thuôn dài. Cá trích là loài cá sống ở tầng nước mặt, chủ yếu ở các vùng xa bờ, di cư vào bờ theo đàn lớn. Loại cá này có thể chế biến làm mắm, gỏi, nướng, kho, xay làm chả, sốt cà chua...
>> Một số hình ảnh ngư dân trúng đậm cá trích biển đưa vào bờ:
