Miss Grand International 2017: Hoa hậu thích thú học gói bánh lọc Quảng Bình
SGGPO
Trong khuôn khổ cuộc thi Hoa hậu Hòa bình Thế giới 2017 được tổ chức tại Đồng Hới (Quảng Bình), người đẹp đến từ gần 80 quốc gia trên thế giới đã có chuyến tham gia sinh hoạt cộng đồng tại các làng nghề trong Khu nghỉ dưỡng Sunspa.
Hoa hậu các nước được những nghệ nhân Quảng Bình hướng dẫn làm bánh lọc, từ cách pha bột, chuẩn bị nhân bánh, cách cắt lá chuối, cách gói từng cái tỉ mẫn... Mặc dù các thí sinh lần đầu học cách gói bánh nhưng họ đã cố gắng làm đầy đủ các công đoạn cho ra chiếc bánh lọc đậm bản sắc vùng cát Quảng Bình.
Nghệ nhân hướng dẫn những người đẹp gói bánh
Một cuộc thi nhỏ về gói bánh lọc
Tận tình hướng dẫn
Tỉ mỉ học hỏi
Thí sinh đến từ Nhật Bản cho hay, đây là lần đầu tiên cô được làm chiếc bánh xinh xinh như thế này: "Làm bánh này thật kỳ công, đòi hỏi sự khéo léo của người làm bánh. Thật tuyệt vời khi thưởng thức hương vị chiếc bánh. Và đặc biệt hơn đó là chiếc bánh do mình làm ra".
Bên trong gian hàng bánh bột lọc đặc trưng Quảng Bình
Học cách gói bánh
Người đẹp từ gần 80 quốc gia còn được hướng dẫn cách làm bánh xèo mang hương vị chua cay đặc trưng; các công thức pha chế làm bánh xèo, phi hành mỡ, xào giá, làm tôm đúng cách truyền thống cổ của bánh xèo vùng sông Gianh mấy trăm năm.
Được hướng dẫn cách làm bánh xèo
Người đẹp làm bánh xèo
Vui mừng vì làm thành công món bánh xèo
Ngoài ra, các thí sinh còn được thử chằm nón, một nghề truyền thống mấy trăm năm bên sông Gianh. Với việc chằm nón, các thí sinh rất ngại bị kim đâm vào tay nhưng họ đã học cách xâu chỉ luồn kim một cách cẩn trọng để có đường chằm vào lá nón thùy mị như chiếc nón lá biểu trưng của Việt Nam.
Hoa hậu Haiti học chằm nón
Những người đẹp lạ lẫm với chiếc nón và cách làm ra nó nhưng rất chú ý học hỏi để làm nón