Theo Công ty chợ Bình Điền, sản lượng hàng hóa về chợ bắt đầu tăng dần kể từ đêm 20 tháng Chạp, bình quân đạt khoảng 2.900 tấn/đêm, đến cao điểm ngày 27 và 28 tháng Chạp có thể đạt mức 4.500 tấn/đêm. Dự báo, những sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp tết như cá thu, cá lóc, tôm sú, mực tươi, tôm, thịt heo; trái cây như quýt đường và một số mặt hàng hoa tươi như hoa ly, hoa hồng, hoa huệ, cẩm chướng… giá bán có thể biến động do sức mua tăng cao. Những mặt hàng còn lại, giá bán tiếp tục ổn định.
Phát biểu chỉ đạo tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND TP Phan Thị Thắng đánh giá cao vai trò của chợ Bình Điền trong việc cung cấp các mặt hàng thực phẩm tươi sống cho hơn 200 chợ truyền thống trên địa bàn TPHCM. Do đó, người dân rất quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát giá cả tại chợ Bình Điền, đề nghị các đơn vị cần phải tăng cường công tác kiểm soát nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm hàng hóa vào chợ đầu mối, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng khan hiếm nguồn cung làm tăng giá. Yêu cầu thương nhân tại chợ đầu mối phải bán hàng theo đúng giá niêm yết nhằm tạo ổn định chung về giá hàng tết. Chợ Bình Điền cần tăng cường các biện pháp phòng chống dịch Covid-19, nhắc nhở tiểu thương và khách hàng khi đến chợ phải tuân thủ đầy đủ thông điệp 5K và thực hiện bộ tiêu chí đánh giá an toàn trong quá trình thực hiện. Tiến hành kiểm tra thân nhiệt, bắt buộc phải đeo khẩu trang trong khi làm việc đối với CB-CNV và người lao động đang làm việc tại hệ thống bán lẻ.
Trong đêm 3-2, Giám đốc Sở Công thương TPHCM Bùi Tá Hoàng Vũ đã khảo sát và làm việc với Công ty TNHH Quản lý - Kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn. Theo Ban quản lý chợ Hóc Môn, sản lượng thịt heo nhập vào chợ gần 20 ngày qua đang ổn định, khoảng 4.500 con/ngày, 4 ngày gần đây tăng thêm 500 con/ngày. Nhờ vậy giá heo hơi từ 82.500 đồng/kg giảm còn 79.500 đồng/kg. Giá thịt heo giảm là nhờ sự tác động tích cực của các sở, ban, ngành, với nhiều giải pháp hữu hiệu như nhập heo đông lạnh, heo sống đã làm cho tình hình ổn định không chỉ về giá cả mà cả về số lượng. Một số mặt hàng thiết yếu phục vụ riêng cho ngày tết sẽ tăng mạnh về số lượng như củ kiệu, củ cải trắng, củ hành tím, tỏi, khổ qua...