Tại kỳ họp, HĐND tỉnh Khánh Hòa đã biểu quyết thông qua 8 nghị quyết về sắp xếp, sáp nhập, hợp nhất các sở gồm:
Thành lập Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa trên cơ sở sáp nhập Sở Ngoại vụ vào Văn phòng UBND tỉnh.

Thành lập Sở Nông nghiệp và Môi trường trên cơ sở hợp nhất Sở NN-PTNT và Sở TN-MT và tiếp nhận nhiệm vụ quản lý nhà nước về giảm nghèo chuyển về từ Sở LĐTB-XH.
Thành lập Sở Nội vụ trên cơ sở hợp nhất Sở LĐTB-XH và Sở Nội vụ. Thành lập Sở Dân tộc và Tôn giáo trên cơ sở tiếp nhận chức năng, nhiệm vụ quản lý nhà nước về tôn giáo từ Sở Nội vụ.
Hợp nhất Sở Tài chính và Sở KH-ĐT thành Sở Tài chính. Thành lập Sở Khoa học và Công nghệ trên cơ sở hợp nhất Sở TT-TT và Sở KH-CN.

Thành lập Sở Xây dựng trên cơ sở hợp nhất Sở Xây dựng và Sở Giao thông vận tải. Thành lập Sở VH-TT-DL trên cơ sở hợp nhất Sở VH-TT và Sở Du lịch.
Sau khi sắp xếp, tinh gọn, các cơ quan chuyên môn cấp tỉnh sẽ giảm 7 cơ quan.
Ngoài ra, các đại biểu cũng đã thông qua Nghị quyết thành lập Ban Văn hóa – Xã hội HĐND tỉnh khóa VII, nhiệm kỳ 2021-2026 trên cơ sở hợp nhất Ban Văn hóa – Xã hội và Ban Dân tộc; sửa đổi Nghị quyết số 03/NQ-HĐND ngày 15-01-2021 của HĐND tỉnh về thành lập Văn phòng Đoàn Đại biểu Quốc hội và HĐND tỉnh theo hướng giảm 1 phòng trong cơ cấu tổ chức của Văn phòng Đoàn Đại biểu Quốc hội và HĐND tỉnh Khánh Hòa.