Theo đó, đối tượng thụ hưởng là tất cả trẻ mẫu giáo và học sinh lớp 1 của trường công lập, ngoài công lập và trẻ học tại các lớp mẫu giáo độc lập, tư thục trên địa bàn 24 quận huyện. Ngoài ra, đề án cũng hỗ trợ nhu cầu uống sữa của trẻ mẫu giáo và học sinh lớp 1 tại các cơ sở bảo trợ xã hội công lập và ngoài công lập tại các trường tham gia “Chương trình Sữa học đường”.
Cụ thể, đối với trẻ mẫu giáo và lớp 1 trên địa bàn 24 quận huyện, thời gian thụ hưởng tính từ ngày 10-11-2020, kéo dài trong tháng 11 và 12-2020. Riêng với trẻ mẫu giáo và lớp 1 trên địa bàn 10 quận huyện (gồm quận 9, 12, Thủ Đức, Tân Phú, Bình Tân, Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Nhà Bè, Cần Giờ), thời gian thụ hưởng được tính từ ngày 7-9-2020.
Về định mức thụ hưởng, mỗi trẻ mẫu giáo và học sinh lớp 1 được uống một hộp sữa dung tích 180ml/lần/ngày, 5 lần/tuần. Mức hỗ trợ, đóng góp được tính theo tỷ lệ ngân sách hỗ trợ 30% (tương đương 1.815 đồng/hộp sữa), doanh nghiệp cung cấp sữa hỗ trợ 20% (1.210 đồng/hộp sữa) và cha, mẹ, người chăm sóc học sinh đóng góp 50% (3.025 đồng/hộp sữa).
Riêng với học sinh thuộc diện hộ nghèo, hộ cận nghèo trên địa bàn TPHCM, học sinh tại các cơ sở bảo trợ xã hội công lập và ngoài công lập (được cấp phép theo quy định) theo học tại các trường thực hiện đề án, ngân sách sẽ hỗ trợ 50%, doanh nghiệp cung cấp sữa hỗ trợ 50% kinh phí.