Theo Bí thư Đảng ủy phường 7, Nguyễn Huỳnh Hải Đăng, ngày hội là sự kế thừa và phát triển từ mô hình truyền thống Ngày hội ẩm thực chay. Mục đích của ngày hội nhằm gây quỹ, tiếp tục phát huy giảm nghèo bền vững trên địa bàn quận. Song song đó là ngày hội ẩm thực chay thu hút đông đảo người dân, học sinh trên địa bàn tham gia.
Cụ thể, năm 2024, ngày hội thu hút 36 đơn vị tham gia với 28 gian hàng phục vụ nhân dân trên địa bàn phường. Cụ thể có 22 gian hàng ẩm thực chay, 1 gian hàng bình ổn thị trường, 1 gian hàng hớt tóc miễn phí, 1 gian hàng đổi rác tái chế lấy quà, 1 gian hàng hướng dẫn đan, móc len và các gian hàng trò chơi dành cho thanh thiếu nhi.
Các gian hàng kinh doanh dưới hình thức bán vé, qua hơn 1 tháng đã bán được hơn 12.500 vé, thu về số tiền 250 triệu đồng. Toàn bộ số tiền sẽ được ủng hộ vào quỹ xã hội quận.
Tại chương trình, UBND phường 7 kết hợp các mạnh thường quân trong và ngoài phường đã trao tặng 516 triệu đồng đến các hộ cận nghèo, hộ vượt chuẩn, hộ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Theo đó, đã trao tặng 24 sổ tiết kiệm với tổng giá trị hơn 169 triệu đồng; 2 phương tiện sinh kế gồm: 1 xe máy trị giá 17,6 triệu đồng, 1 xe bán chè trị giá 5 triệu đồng; trao kinh phí 127 triệu đồng sửa chữa 4 căn nhà tình thương; trao 107 suất học bổng trị giá hơn 197 triệu đồng đến học sinh hoàn cảnh khó khăn.
Tại ngày hội, ngoài thưởng thức ẩm thực chay tại các gian hàng, đông đảo người dân được hớt tóc miễn phí tại gian hàng hớt tóc và đổi rác lấy quà tặng.