Cuộc thi do Hiệp hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn cùng Câu lạc bộ Bếp bánh Sài Gòn tổ chức.
Tham gia cuộc thi, các thí sinh được giao lưu, học hỏi, thưởng thức 150 món bánh của các đầu bếp nổi tiếng; tham quan gian hàng trưng bày giới thiệu sản phẩm ngành ẩm thực…
Cuộc thi tạo cơ hội cho các đầu bếp bánh tại Việt Nam thể hiện tài năng, trau dồi kỹ năng chuyên môn.
Quán quân cuộc thi sẽ được các đầu bếp giỏi chuyên môn nghiệp vụ huấn luyện nâng cao tay nghề và có thể đại diện Việt Nam tham dự một số cuộc thi làm bánh quốc tế.
