Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cây hồ tiêu được trồng ở 70 nước với tổng diện tích khoảng 670.000 ha, sản lượng hồ tiêu toàn cầu đạt 558.000 tấn. Diện tích được phân bổ tập trung chủ yếu tại các nước: Brazil, Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Việt Nam, Campuchia, Trung Quốc, Malaysia.
Đến hết năm 2024, diện tích hồ tiêu của Việt Nam đạt 110.500 ha, năng suất trung bình 26 tạ/ha, cao gấp đôi năng suất trung bình của thế giới, sản lượng đạt khoảng 200.000 tấn. Việt Nam là một trong những quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu, chiếm khoảng 35% tổng sản lượng toàn cầu và gần 55% tổng kim ngạch xuất khẩu. Trong năm 2024, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu đạt khoảng 1,32 tỷ USD. Điều đặc biệt là mặc dù diện tích trồng hồ tiêu ở Việt Nam nhỏ hơn rất nhiều so với các loại cây trồng chủ lực khác như cà phê, cao su, chè và điều, nhưng giá trị kinh tế mà ngành hồ tiêu mang lại rất cao.
Tại hội nghị, ông Nguyễn Quý Dương, Phó cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật – Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã xây dựng và phê duyệt Đề án phát triển cây công nghiệp chủ lực, trong đó có định hướng phát triển cây hồ tiêu đến năm 2030, diện tích điều chỉnh còn khoảng 80.000 - 100.000 ha, năng suất đạt 24 - 25 tạ/ha, sản lượng đạt khoảng 200.000 - 300.000 tấn. Phấn đấu đến năm 2030, khoảng 40% diện tích trồng tiêu đạt tiêu chuẩn GAP và tương đương; khoảng 40 - 50% diện tích trồng tiêu được cấp mã số vùng trồng gắn truy xuất nguồn gốc sản phẩm; phát triển các vùng trồng hồ tiêu theo tiêu chuẩn hữu cơ và các tiêu chuẩn khác như VietGAP, GlobalGAP tại các vùng sản xuất trọng điểm như Đắk Nông, Đắk Lắk, Bình Phước, Gia Lai, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu…
Bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA chia sẻ, năm 2024 là một năm thành công đối với nông dân không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới, khi giá tiêu tăng hơn 100% so với thời điểm mức thấp nhất. Tại Việt Nam, hạt tiêu đen đã quay lại câu lạc bộ xuất khẩu tỷ đô sau một thập kỷ. Sự gia tăng đột ngột về giá trong thời gian ngắn là một bất ngờ và là thử thách cho toàn ngành. Một vấn đề mới, được gọi là đầu cơ, đã trở lại và lan rộng trong tất cả các phân khúc, trong khi các thách thức về quy định và an toàn thực phẩm ngày càng khó khăn hơn.
Tại hội nghị, các đại biểu đã tập trung thảo luận kinh nghiệm phát triển vườn hồ tiêu bền vững, động lực phát triển ngành hồ tiêu Việt Nam và tác động của biến đổi khí hậu; đa dạng hóa sản xuất các cây gia vị khác như gừng, nghệ, ớt để giảm thiểu rủi ro thị trường; yêu cầu chế biến sâu, gia tăng giá trị gia vị và các quy định thị trường Hoa Kỳ, EU đối với gia vị Việt Nam; vai trò phát triển bền vững đối với việc kiểm soát và hạn chế rủi ro…
