Hiệu quả từ trồng tiêu hữu cơ

Vài năm gần đây, nhiều diện tích cây hồ tiêu ở tỉnh Bình Phước bị sâu bệnh, khiến hàng trăm nông hộ lâm cảnh khốn khó.

Tuy nhiên, vẫn có nhiều nông dân lựa chọn giải pháp trồng tiêu theo hướng hữu cơ nên ít sâu bệnh, cho năng suất, thu nhập đáng kể. Hợp tác xã (HTX) tiêu sạch xã Thống Nhất (huyện Bù Đăng) thành lập năm 2021 với 20 thành viên, diện tích 17ha. HTX đã liên kết với Công ty TNHH chế biến gia vị Nedspice - Việt Nam bao tiêu 100% sản phẩm đầu ra với cam kết giá cao hơn giá thị trường.

Tuy nhiên, HTX phải tuân thủ quy trình chăm sóc, bón phân theo hướng hữu cơ và nói không với phân hóa học, thuốc diệt cỏ. Theo một thành viên HTX tiêu sạch xã Thống Nhất, trước đây dùng phân hóa học, thuốc trừ sâu nên cây tiêu chết nhiều, môi trường bị ô nhiễm, ảnh hưởng đến sức khỏe, còn hiện nay trồng theo hướng hữu cơ nên vườn cây xanh tốt, môi trường trong lành, đặc biệt hạt tiêu hái ăn trực tiếp mà không lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm.

Tại xã nông thôn mới Hưng Phước (huyện Bù Đốp), sản phẩm tiêu hữu cơ của hộ ông Võ Ngọc Quế (diện tích 5ha) luôn thực hiện nghiêm quy trình sản xuất 3 không: không thuốc hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật và không sử dụng các chất cấm. Vườn tiêu của gia đình ông Quế luôn xanh mướt, sai trái bậc nhất trong vùng.

So với các phương thức sản xuất khác, trồng theo hướng hữu cơ, tỷ lệ cây tiêu sống đạt trên 95%, giá trị sản phẩm luôn cao hơn từ 20-30% so với hạt tiêu thông thường và không phải lo đầu ra sản phẩm. Với chất lượng vượt trội, sản phẩm hạt tiêu hữu cơ của hộ ông Võ Ngọc Quế được UBND tỉnh Bình Phước chứng nhận OCOP hạng 4 sao năm 2022 và gia đình ông Quế đã thành lập doanh nghiệp, đầu tư thêm đóng gói, dán nhãn mác để mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Là vùng đất trồng tiêu lâu năm cộng với vốn kiến thức, kinh nghiệm canh tác, khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp, nên những năm qua, HTX hồ tiêu hữu cơ Lộc Quang (huyện Lộc Ninh) luôn tập trung xây dựng thương hiệu sản phẩm và vinh dự có 5 sản phẩm được UBND tỉnh Bình Phước chứng nhận OCOP đạt chuẩn 4 sao, gồm: hạt tiêu xanh sấy thăng hoa, bột tiêu xanh sấy thăng hoa, bột tiêu tứ sắc sấy thăng hoa, bột tiêu đen, hạt tiêu đen. Hiện thương hiệu hạt tiêu Bình Phước được khách hàng trong nước và quốc tế biết đến vì có nhiều dược tính, thành phần dinh dưỡng cao so với hạt tiêu nơi khác.

Tận dụng những lợi thế này, HTX đang ra sức xây dựng thương hiệu, nhãn mác, quảng bá sản phẩm và đang chờ cơ quan chức năng đăng ký chỉ dẫn địa lý để hướng đến xuất khẩu. Tỉnh Bình Phước là một trong những địa phương có diện tích hồ tiêu lớn nhất của cả nước, hiện có hơn 16.000ha tiêu, vượt quy hoạch hơn 2.000ha.

Để khắc phục điệp khúc được mùa mất giá, ngành nông nghiệp tỉnh đang thực hiện chủ trương quy hoạch, sản xuất tiêu theo hướng hữu cơ, phát triển bền vững đạt tiêu chuẩn quốc tế, xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.

Tin cùng chuyên mục