Thua lỗ với gà, vịt
Tại Hải Phòng, đặc biệt là huyện Tiên Lãng, một trong những vùng nuôi gà đẻ trứng nhiều nhất của khu vực, hiện nay, giá trứng giảm xuống chỉ còn 11.000-15.000 đồng/túi (10 quả) khi bán buôn, trong khi trước Tết Nguyên đán Ất Tỵ vẫn bán được 20.000-25.000 đồng/túi. Anh Nguyễn Văn Chiêu, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Sản xuất và kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Chiêu Viên, cho biết với mức giá này, mỗi ngày HTX lỗ 2-3 triệu đồng, chưa kể đến các khoản chi phí vận hành khác. Trong năm 2024, HTX này đã lỗ khoảng 700 triệu đồng vì giá trứng giảm sâu, buộc phải bán bớt 5.000 con gà đẻ để giảm gánh nặng chi phí.
Tương tự, tại xã Khởi Nghĩa (huyện Tiên Lãng), nhiều trang trại cũng lâm vào tình cảnh khó khăn từ sau đợt bão tháng 9-2024 đến nay. Thiệt hại do dịch bệnh chưa khắc phục xong thì hiện lại đang đối mặt với đợt giá trứng giảm sâu. Nhiều hộ nuôi đã phải tìm cách bán tháo đàn gia cầm để tránh thua lỗ thêm.
Tại tỉnh Vĩnh Phúc, tình hình cũng không khả quan hơn. Ông Bùi Đức Chính, chủ hộ nuôi gà đẻ ở xã Thanh Vân (huyện Tam Dương) cho biết, giá trứng xuất buôn tại chuồng chỉ còn 1.000-1.100 đồng/quả, có thời điểm xuống mức kỷ lục 900 đồng/quả. Với đàn gà 20.000 con, mỗi ngày ông lỗ 7-8 triệu đồng. Ông Chính khẳng định đây là mức giá thấp chưa từng có trong vòng hơn 10 năm qua, khiến nhiều hộ nuôi không còn khả năng gồng gánh.
Chị Phạm Mai Thu, một hộ chăn nuôi gà đẻ ở huyện Duy Tiên (tỉnh Hà Nam), cho biết giá trứng ở địa phương hiện chỉ còn 1.000 đồng/quả, giảm 500 đồng/quả so với trước tết, khiến mỗi ngày gia đình chị lỗ khoảng 4 triệu đồng. Theo chị, thông thường sau tết giá trứng giảm nhẹ nhưng chỉ trong vòng khoảng 10 ngày rồi hồi lại, năm nay đã giảm giá kéo dài hơn một tháng vẫn chưa dừng lại.
Nguyên nhân vì sao?
Trao đổi với PV Báo SGGP, chủ một trang trại 15.000 con gà đẻ siêu trứng ở huyện Quốc Oai (TP Hà Nội) cho biết, năm nào vào tầm này giá trứng cũng rẻ. Nguyên nhân vì mùa này thời tiết miền Bắc liên tục mưa phùn, độ ẩm cao (80-95%) nên trứng nhanh hỏng, phải bán tháo.
Tuy nhiên, theo lý giải của nhiều chủ trại chăn nuôi thì ngoài lý do nêu trên, giá trứng năm nay giảm mạnh còn do mất cân đối cung - cầu. Sau tết, nhu cầu tiêu thụ giảm nhưng đàn gà đẻ vẫn tiếp tục sản xuất. Đặc biệt, thói quen kiêng trứng đầu năm ở một số gia đình càng khiến lượng hàng tồn đọng nhiều.
Không chỉ ở miền Bắc mà giá trứng ở TPHCM và khu vực miền Nam cũng đang rớt mạnh. Nguồn trứng từ miền Nam dồn ra miền Bắc, càng khiến giá lao dốc kéo dài.
Khảo sát của PV Báo SGGP tại các chợ đầu mối ở Hà Nội, mặc dù giá trứng thu mua tại chuồng chỉ 1.100-1.500 đồng/quả nhưng tại các chợ bán buôn, tiểu thương vẫn đang báo giá tới 2.000-2.200 đồng/quả. Trả lời lý do, một tiểu thương ở chợ đầu mối Hà Vỹ (Thường Tín - Hà Nội) cho rằng, do trứng không thể để lâu, bị hao hụt nên buộc phải báo giá gần gấp đôi giá nhập ở trang trại.
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong năm 2024, cả nước sản xuất khoảng 19,7 tỷ quả trứng, tăng 3% so với năm trước. Hiện trứng chủ yếu tiêu thụ trong nước, chỉ 1% xuất khẩu.
Trao đổi với PV Báo SGGP, một chuyên gia thuộc Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho rằng, phải từ khoảng tháng 6 trở đi thì giá trứng mới tăng trở lại khi nhu cầu sản xuất bánh trung thu tăng. Trong thời gian tới, nếu không có giải pháp hỗ trợ thị trường, ngành chăn nuôi gia cầm sẽ gặp khó khăn.
