Nguyên nhân sức mua của thị trường giảm là do bệnh dịch tả heo châu Phi khiến nguồn cung cấp thịt trở nên khan hiếm, giá thịt tăng cao, người tiêu dùng chuyển sang sử dụng các loại thực phẩm khác để thay thế.
Khảo sát các chợ lớn ở TP Biên Hòa, giá các loại thịt heo bán lẻ liên tục tăng trong khoảng 1 tháng qua. Cụ thể, giá thịt heo nạc hiện 100.000 - 140.000 đồng/kg, tăng khoảng 20.000 - 35.000 đồng/kg so với cách đây hơn 1 tháng; thịt ba rọi 110.000 -145.000 đồng/kg; thịt đùi 110.000 - 130.000 đồng/kg, các loại thịt cốt lết 90.000 - 125.000 đồng/kg, sườn non 160.000 - 195.000 đồng/kg…
Để đảm bảo nguồn cung, Sở Công thương Đồng Nai đã tham mưu UBND tỉnh nguồn kinh phí dự phòng khoảng 30 tỷ đồng cho nguồn cung ứng thịt heo khi xảy ra khan hiếm hàng hoặc sốt giá trên địa bàn tỉnh.
Theo đó, sẽ hỗ trợ thanh toán các khoản chi phí vận chuyển, cung ứng, phân phối hàng hóa đến các vùng, địa phương thiếu hàng. Sở cũng sẽ có phương án đề nghị các cơ sở, doanh nghiệp chăn nuôi, giết mổ kịp thời cung ứng thực phẩm khi cần thiết. Nguồn kinh phí dự phòng này nằm trong kế hoạch thực hiện chương trình bình ổn giá một số mặt hàng thiết yếu những tháng cuối năm 2019 và phục vụ Tết Canh Tý 2020.