Báo cáo với đoàn giám sát, ông Lê Văn Tiển, Phó Giám đốc Công ty TNHH Quản lý và kinh doanh Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn cho biết, chợ được TP chọn làm chợ thí điểm đảm bảo ATTP nên công tác quản lý, giám sát chất lượng hàng hóa được thực hiện thường xuyên, nghiêm túc. Tổng số lượng sạp chính khoảng 380 sạp, trong đó có 110 sạp kinh doanh ngành hàng thịt heo, 270 sạp kinh doanh ngành hàng rau củ quả...
Một góc chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn
Lượng hàng nhập chợ bình quân đạt khoảng 2.500 tấn/ngày đêm. Riêng thịt heo về chợ đạt khoảng 280 tấn/2.500 tấn mỗi ngày đêm, trái cây khoảng 420 tấn/ngày đêm. Hàng hóa nhập chợ có nguồn gốc xuất xứ trong nước chiếm khoảng 95%, hàng Trung Quốc chiếm khoảng 4%, các nước khác chỉ khoảng 1%.
Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn đã tích cực tham gia đề án "Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo". Đến thời điểm này, số lượng heo nhập chợ có đeo vòng nhận diện đạt gần 100%. Thịt heo nhập chợ phải là heo tươi, được đeo vòng nhận diện, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm tra thú y đúng quy định... Tất cả các xe chở thịt, quầy sạp... luôn được vệ sinh tiêu độc khử trùng hằng ngày; các dụng cụ vệ sinh, trang thiết bị kinh doanh, chế biến của thương nhân cũng được vệ sinh hằng ngày.
Các đại biểu dự buổi giám sát sáng 21-10
Ngoài ra, chợ cũng thường xuyên phối hợp với Đội 9 (Ban ATTP TP) kiểm tra, giám sát hàng hóa xuất nhập chợ. Đây là việc làm thường xuyên trong năm để từng bước nâng cao năng lực quản lý, chất lượng sản phẩm hàng hóa kinh doanh tại chợ. Trong 9 tháng đầu năm 2020, chợ đã xử lý 13 trường hợp kinh doanh thịt heo không đảm bảo ATTP (giảm 40% so với năm 2019).
Tuy vậy, ông Lê Văn Tiển cũng phản ánh, xung quanh chợ còn nhiều điểm kinh doanh tự phát, không đảm bảo ATTP, tạo sự cạnh tranh không lành mạnh, ảnh hưởng đến uy tín của chợ. “Chúng tôi đề nghị chính quyền địa phương, các cơ quan chức năng tăng cường hỗ trợ, kiểm tra và giải quyết dứt điểm các điểm kinh doanh tự phát thuộc một số tuyến đường bao quanh chợ. Ví dụ như đường bao lô K (đường số 4), đường Nguyễn Thị Sóc”, ông Lê Văn Tiển kiến nghị.
Trưởng đoàn giám sát Tăng Hữu Phong (đứng) phát biểu tại cuộc họp
Trưởng đoàn giám sát Tăng Hữu Phong, Trưởng ban Văn hóa - Xã hội, HĐND TPHCM nhấn mạnh rằng, quản lý ATTP trong các chợ đầu mối, trường học, xí nghiệp... không thể lơ là. Thêm nữa, công tác phối hợp thực thi giữa các đơn vị, lực lượng liên ngành trên địa bàn TP cần chặt chẽ hơn. Ông Tăng Hữu Phong cũng lưu ý các cơ quan chuyên trách huyện Hóc Môn cần nhanh chóng chấn chỉnh những điểm kinh doanh tự phát gây mất mỹ quan đô thị, ảnh hưởng đến an toàn giao thông, ATTP...; đồng thời tăng cường sử dụng chế tài một cách có hiệu quả.