Ông Nguyễn Chí Công (sinh năm 1967, chủ nhân của con hươu nói trên) cho biết, con hươu này được gia đình nuôi cách đây khoảng 10 năm, việc chăm sóc và cho thức ăn hàng ngày là hoàn toàn bình thường. Khoảng 9 năm nay, hươu cho nhung đều và trọng lượng vượt trội hẳn so với những con hươu khác, trong đó lần cho cặp nhung hươu nặng nhất khoảng 4,36kg, còn lại bình quân dao động từ hơn 3kg đến 3,6kg/cặp.
Lần cho cặp nhung hươu đợt này đạt trọng lượng gần 4kg và đặc biệt là nhung có thế đẹp nhất, nhiều nhánh lộc nhất từ trước đến nay, trên các nhánh nhung có nhiều nụ tròn, màu sắc hồng hào. Hiện cặp nhung hươu trên đã được gia đình thu hoạch và bán cho khách hàng với giá 48,8 triệu đồng.
Sau khi biết thông tin gia đình ông Công có con hươu cho cặp nhung thế đẹp, trọng lợn lớn, nhiều người dân hiếu kỳ trong và ngoài xã Sơn Hàm đã tìm đến để được xem và chụp ảnh làm kỷ niệm.
Theo ông Hồ Viết Hào, Chủ tịch UBND xã Sơn Hàm, hiện nay toàn xã có trên 400 hộ dân chăn nuôi hươu lấy lộc nhung và bán con giống, với tổng đàn trên 2.000 con.
Lâu nay, huyện miền núi Hương Sơn được biết đến là “thủ phủ” chăn nuôi hươu lấy lộc nhung và bán con giống lớn, nổi tiếng nhất ở tỉnh Hà Tĩnh. Nhờ nuôi hươu liên tiếp được mùa, được giá đã góp phần giúp nâng cao đời sống và vươn lên thoát nghèo, làm giàu cho hàng ngàn hộ dân nơi đây.
Trước đó, vào năm 2020, tại một hộ dân ở xã Sơn Châu (huyện Hương Sơn) cũng đã thu hoạch một cặp nhung hươu có cân nặng hơn 4,8kg. Thông thường, mỗi cặp nhung hươu lớn ở huyện Hương Sơn khi thu hoạch có cân nặng dao động khoảng 2,3 đến hơn 3kg.
