Ngày 2-3, ghi nhận của PV Báo SGGP, một số quầy hàng bán thịt heo tại các chợ truyền thống trên địa bàn quận 10, quận 4, quận 12, quận Bình Thạnh… khá vắng khách. Một số điểm bán chỉ còn vài tiểu thương cố gắng trụ lại kinh doanh.
Cùng ngày, thông tin từ Sở Tài chính TPHCM, mặt hàng thịt heo bình ổn trên địa bàn TPHCM sẽ áp giá mới từ ngày 3-3 theo hướng tăng từ 4% - 8,8%, tùy mặt hàng.
Các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn gồm: Liên hiệp HTX thương mại TPHCM (Saigon Co.op), Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan), Tổng Công ty Nông nghiệp Sài Gòn (Sagri), Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam – Chi nhánh 3 tại Đồng Nai, Tập Đoàn Central retail tại Việt Nam.
Theo đó, giá thịt heo bán lẻ của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn sẽ tăng từ 5.000 – 13.000 đồng/kg tùy loại cũng như tùy nhà cung cấp. Mức giá điều chỉnh dựa trên cơ sở giá heo hơi 74.000 đồng/kg.
Trong đó, giá tăng mạnh nhất là thịt heo cốt lết, từ 147.000 đồng/kg, lên 160.000 đồng/kg, tức tăng 13.000 đồng/kg (tỷ lệ 8,84%). Thịt heo nách tăng từ 144.000 đồng/kg, lên 156.000 đồng/kg; thịt nạc vai, đùi tăng 11.000 đồng/kg tương đương 177.000 đồng/kg…
Tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng heo hơi về chợ đạt khoảng 4.100 con, giá heo mảnh ở mức 93.000 – 100.000 đồng/kg. Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, heo hơi trên thị trường đang được thương lái thu mua khoảng 80.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với tháng trước.
Nguyên nhân giá heo hơi tăng liên tục được Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai lý giải, do năm qua, Đồng Nai thực hiện di dời cơ sở chăn nuôi khỏi khu vực không được phép chăn nuôi. Có gần 2.000 cơ sở chăn nuôi di dời hoặc ngưng hoạt động khiến nguồn cung bị giảm mạnh.
Thêm nữa, một số chủ trại heo cho biết dịch tả heo châu Phi khiến nhiều hộ phải bán tháo heo chưa đủ tuổi; dịch tiêu chảy cấp xuất hiện khiến nguồn cung heo giống giảm mạnh… Chính những lý do này khiến người chăn nuôi lo ngại tái đàn, tác động đến giá heo hơi hiện tại.
