Ngày 5-8, Bộ NN-PTNT phối hợp với UBND TP Cần Thơ tổ chức hội nghị An toàn thực phẩm chuỗi sản xuất, chế biến và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm cá tra.
Theo Báo cáo từ Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ NN-PTNT), 6 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 873 triệu USD, giảm 39% so với cùng kỳ năm 2022. Sản phẩm cá tra đã được xuất sang 140 thị trường trên thế giới. Một tín hiệu lạc quan là xuất khẩu cá tra những tháng gần đây cho thấy biên độ giảm đã được thu hẹp đáng kể…
 |
ĐBSCL cần tập trung quyết liệt để kiểm soát vùng nuôi an toàn |
Còn theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), tại các thị trường như Mỹ, lạm phát đang dần hạ nhiệt, tạo điều kiện kích thích người tiêu dùng; thời điểm cuối quý II, đầu quý III-2023 là kỳ tích trữ kho của các nhà bán lẻ tại Mỹ để phục vụ cho mùa cao điểm lễ hội cuối năm. Số lượng cá tra tồn kho ở nhiều nước đang giảm dần… Dự báo kim ngạch cá tra xuất khẩu cả năm 2023 sẽ đạt 2 tỷ USD, giảm 15% so với năm 2022.
Bên cạnh tình hình xuất khẩu sụt giảm, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) chuỗi sản xuất, chế biến cá tra cũng đáng lo ngại.
Theo Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện một số cơ sở nuôi còn sử dụng hóa chất, kháng sinh cấm trong nuôi cá tra và không được xử lý triệt để; một số cơ sở duy trì điều kiện vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị chưa tốt. Tình trạng lạm dụng phụ gia, mạ băng dẫn đến giảm uy tín sản phẩm tại một số thị trường nhập khẩu; số cơ sở chế biến tự xây dựng chuỗi sản xuất, vận chuyển, chế biến đảm bảo ATTP chưa nhiều. Ngoài ra, công tác quản lý điều kiện nuôi trồng và điều kiện đảm ATTP đối với cơ sở nuôi, cơ sở ương giống còn nhiều hạn chế…
Thông tin về việc chuẩn bị có đoàn thanh tra của Mỹ sang để kiểm tra về ATTP, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam đề nghị các đơn vị liên quan và các địa phương, doanh nghiệp vùng ĐBSCL đẩy mạnh rà soát, khắc phục lỗi trong công tác đảm bảo ATTP. Đồng thời, phải quyết liệt tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra các điều kiện sản xuất theo đúng tiêu chuẩn quốc tế, thúc đẩy thị trường cá tra phát triển trong thời gian tới…
