Chế biến hạt điều luôn cần một lượng lao động rất lớn.
Trong cuộc họp tại tỉnh Bình Phước ngày 25-2, Hiệp hội Điều VN (VINACAS) cho biết, do thời tiết lạnh thất thường và kéo dài làm cho mùa vụ điều bị chậm 1 tháng so với hàng năm.
Đợt 1 hiện nay mới có khoảng 10% số trái trên cây có thể thu hoạch, nhưng chất lượng kém và sản lượng không nhiều.80% số trái sẽ chín trong khoảng 10 ngày tới và 10% còn lại mới ra hoa (thu hoạch đợt 3).
Giữa tháng 3 mới có con số chính xác về năng suất và sản lượng điều mùa vụ này, nhưng có thể nhận định, mùa điều 2008 không hứa hẹn điều gì tốt đẹp. Thời tiết trở lạnh làm cho hoa chậm đậu trái, có thể ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng chung.
Theo ông Nguyễn Đức Thanh, Quyền Chủ tịch VINACAS, do mùa vụ trễ làm khan hiếm nguyên liệu chế biến đầu vụ, đẩy giá nguyên liệu tăng cao khiến cho việc thực hiện xuất khẩu theo hợp đồng bị chậm và lỗ (giá mua nguyên liệu cao hơn giá xuất).
Có thể nói, việc thu hoạch và chế biến điều năm nay sẽ rất khó khăn, không chỉ giá nguyên liệu và nhân công tăng cao. Rồi lãi suất ngân hàng (NH) cũng tăng từ 0,9%/tháng lên 1,2%/tháng. Ngay cả tiền giải ngân cho doanh nghiệp (DN) mua điều thô cũng không như những năm trước, do việc khan hiếm đồng vốn chung của các NH.
Với tình trạng hiện nay, nếu DN nào mua giá điều thô trên 16.000 đồng/kg như thị trường hiện nay sẽ nắm chắc thua lỗ. Trước khó khăn này, VINACAS khuyến cáo, chỉ nên nhập kho điều thô với giá 950-1.000 USD/tấn (tăng hơn vụ trước vài chục phần trăm) tương đương 15.000 đ/kg, trong bối cảnh giá cả biến động khó lường như hiện nay.
Tình trạng khan hiếm lao động ngày càng trở nên trầm trọng, nhất là những ngày sau Tết Âm lịch, công nhân bỏ việc để tìm việc làm khác có thu nhập cao hơn. Giá lao động chiếm khoảng 40% cơ cấu giá thành, vì vậy, việc tăng giá (cũng sẽ phải tính đến) càng gây thêm khó khăn cho chí phí sản xuất.
Nhưng điều đáng báo động hơn là tình trạng xuất hiện nhiều lò chẻ nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh, tình trạng gian lận thương mại trong bán điều thô… nhiều năm qua chưa được xử lý dứt điểm, càng làm khó khăn thêm cho mùa điều năm nay.
Hiện nay các DN còn nợ khách hàng khoảng 1.200 container điều nhân mà lẽ ra phải giao thời gian qua. Tuy nhiên, nếu giao thì chắc chắn bị lỗ, mà không giao thì khách hàng nước ngoài sẽ không để yên vì VN đã gia nhập WTO (khi DN ký hợp đồng thì giá thấp còn hiện nay giá nguyên liệu tăng mạnh nên DN không thể mua để chế biến, ngay cả việc nhập khẩu điều từ các nước hiện nay cũng bị “xù” vì giá biến động).
Do vậy, để giảm thiệt hại, VINACAS khuyến cáo, trong bối cảnh này DN chỉ ký hợp đồng khi đã có hàng trong kho
CÔNG PHIÊN
