Đầu mùa lũ, cá linh đã nhiều

Những ngày qua, ảnh hưởng của mưa bão, mực nước sông Mê Công dâng cao, tại nhiều nơi ở ĐBSCL nước lũ tràn đồng, cá linh xuất hiện nhiều. Người dân các vùng đầu nguồn sông Mê Công (An Giang, Đồng Tháp…) tranh thủ đánh bắt cá linh.

Tại chợ thực phẩm Tam Nông (Đồng Tháp), cá linh được bán với giá dao động 200.000 - 250.000 đồng/kg. Theo các tiểu thương, năm nay, cá linh non từ thượng nguồn sông Mê Công đổ về sớm hơn mọi năm khoảng nửa tháng, tuy nhiên giá bán không cao, thấp hơn cùng kỳ khoảng 30.000 đồng/kg, do nhu cầu tiêu thụ thấp.

Cá linh được xem là sản vật ở vùng sông nước Cửu Long, có nhiều vào mùa nước nổi. Với đặc trưng là xương mềm, thịt ngọt, chế biến được nhiều món, cá linh được thực khách khắp nơi tìm mua, sử dụng.

b94f90c01f26ba78e337.jpg
CA .jpg
calinh2.jpg

Tin cùng chuyên mục