Đây là xã thứ 46/104 xã của tỉnh Thừa Thiên - Huế được công nhận xã nông thôn mới. Hiện thu nhập bình quân của người dân Quảng Thọ đạt 31,5 triệu đồng/người/năm (tăng 2,53% so với năm 2011), tỷ lệ hộ nghèo giảm còn dưới 2%. Đặc biệt, mô hình chuyên canh rau má trên diện tích 44ha theo hướng VietGAP đã góp phần rất lớn trong việc đạt chuẩn nông thôn mới của xã.
Hiện xã Quảng Thọ có hơn 600 hộ dân tham gia trồng rau má để sản xuất trà rau má túi lọc, trà rau má sấy khô và tiến tới sản xuất nước rau má đóng chai, trà rau má hòa tan, cao rau má, thực phẩm chức năng rau má… cung cấp cho thị trường trong và ngoài nước, góp phần tạo thu nhập ổn định và giải quyết công ăn việc làm cho người dân địa phương.
\
