Chương trình do Hiệp Hội Văn hóa ẩm thực Quảng Nam, Hiệp Hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng và UBND quận Sơn Trà (TP Đà Nẵng) phối hợp tổ chức để chào đón Tết Nguyên đán 2024.
Theo ban tổ chức, chương trình diễn ra từ ngày 2-2 đến ngày 17-2 tại bờ Đông chân cầu sông Hàn (quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng). Trong đó, phần 1 là Lễ hội và Ẩm thực diễn ra từ ngày 2-2 đến ngày 6-2 và phần 2 là Hội hoa xuân và Ẩm thực diễn ra từ ngày 7 đến 17-2.
Đến với "Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà", du khách và người dân sẽ được khám phá không gian trưng bày, giới thiệu và trải nghiệm văn hóa ẩm thực với 50 gian hàng hoạt động và trình diễn ẩm thực đặc sắc; hội hoa xuân cùng các hoạt động vui chơi giải trí như trò chơi dân gian, hát bài chòi…
Ngoài ra, trong khuôn khổ chương trình còn có nhiều cuộc thi hấp dẫn như biểu diễn thời trang bộ áo dài mì quảng; Hội thi tiếng hát học đường; Hội thi đầu bếp giỏi; Cuộc thi gói bánh khéo tay, nồi bánh yêu thương; Trình diễn Ẩm thực của các chef từ Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng...
Chương trình nhằm đa dạng hóa, hình thành hệ thống sản phẩm du lịch ẩm thực. Đồng thời quảng bá, khai thác phát triển sản phẩm ẩm thực là sản phẩm mới, đặc sắc để phục vụ và thu hút khách du lịch đến TP Đà Nẵng.
