Ngày hội Hương rừng U Minh năm nay diễn ra từ ngày 25-4 đến 1-5, với nhiều nội dung hoạt động, trong đó điểm nhấn là khai mạc “Chợ quê” tái hiện hình ảnh hoạt động mua bán nông, thuỷ sản, bánh dân gian, ẩm thực, hàng thủ công của vùng đất Cà Mau.
Cùng với đó là các hoạt động trưng bày sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP của U Minh, hội chợ thương mại, hoạt động trải nghiệm du lịch sinh thái, hoạt động trải nghiệm tại Vườn Quốc gia U Minh hạ, đi bộ xuyên rừng…
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh cho biết, vùng đất U Minh có nhiều sản vật nổi tiếng khắp cả nước. Nghề truyền thống “gác kèo ong” đã được công nhận Di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia; mật ong rừng U Minh và lẩu mắm U Minh đã được xác lập “100 đặc sản quà tặng Việt Nam” và được tổ chức Hội kỷ lục gia Việt Nam công nhận tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam.
Thông qua ngày hội, Ban tổ chức muốn truyền tải thông điệp vùng đất U Minh là điểm du lịch an toàn, có cảnh quan thiên nhiên, khí hậu trong lành, con người hiền hoà, nghĩa tình, giàu lòng mến khách. Đến với U Minh, du khách được hòa mình với thiên nhiên và văn hóa miệt rừng sông nước...
