Năm 2023, toàn huyện Hương Khê có 2.768ha bưởi Phúc Trạch, trong đó diện tích cho sản phẩm là 1.912ha với tổng sản lượng hơn 21.000 tấn bưởi. Bưởi Phúc Trạch là nông sản tiêu biểu, đặc trưng nổi tiếng ở huyện Hương Khê.
 |
Người dân ở huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) phấn khởi vì bưởi Phúc Trạch được mùa |
Quy trình sản xuất bưởi Phúc Trạch tuân thủ theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, tiêu chuẩn hữu cơ và được chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm. Những năm gần đây, bưởi Phúc Trạch được chính quyền địa phương và các ngành chức năng ở tỉnh Hà Tĩnh quan tâm, hỗ trợ xây dựng phương án, giải pháp xúc tiến kết nối, tiêu thụ.
Đặc biệt, nhờ đẩy mạnh hoạt động thương mại điện tử, việc tiêu thụ bưởi có nhiều chuyển biến tích cực, tránh bị tư thương ép giá, giúp người dân trồng bưởi yên tâm mỗi khi đến mùa thu hoạch.
