VITM Cần Thơ 2019 dự kiến sẽ thu hút khoảng 300 gian hàng của nhiều doanh nghiệp quốc tế và Việt Nam, nhiều cơ sở dịch vụ và điểm du lịch độc đáo cả nước tham gia. Đây là cơ hội thuận lợi để các doanh nghiệp trong nước và quốc tế đến giới thiệu và chào bán sản phẩm cho du khách tại TP Cần Thơ. Với sự tham gia, ủng hộ của các tỉnh trong khu vực, các doanh nghiệp du lịch Việt Nam và quốc tế, VITM Cần Thơ 2019 sẽ trở thành một sự kiện du lịch tiêu biểu hằng năm của ĐBSCL.
Theo Giám đốc Sở VH-TT-DL Cần Thơ, các sản phẩm du lịch được giới thiệu tại hoạt động này đều sẽ mang bản sắc văn hóa riêng có của địa phương, hướng tới phát triển du lịch sông nước. Hội chợ sẽ là cơ hội lớn để du lịch Cần Thơ phát triển mạnh hơn, tăng cường kết nối với các địa phương thuộc khu vực ĐBSCL và các địa phương trên cả nước.
Nói về lựa chọn tổ chức VITM tại Cần Thơ, ông Vũ Thế Bình, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Du lịch Việt Nam cho biết, ĐBSCL là trung tâm du lịch lớn, sở hữu nhiều sản phẩm du lịch độc đáo nhất Đông Nam Á như du lịch miệt vườn, sông nước nhưng cho đến nay, lượng khách nội địa, quốc tế vẫn còn thấp. VITM Cần Thơ sẽ không chỉ là nơi bán hàng mà còn là diễn đàn mở với nhiều hội thảo nhằm chia sẻ về du lịch, tăng cường công tác xúc tiến du lịch ở địa phương. Đây không chỉ hứa hẹn đem đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mà còn là cơ hội để các doanh nghiệp, nhà quản lý, nhà đầu tư cùng ngồi lại tìm giải pháp đưa du lịch ĐBSCL bứt phá. Xa hơn nữa là đưa du lịch ĐBSCL thành một trung tâm du lịch của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á.
Tại đây cũng có các diễn đàn du lịch, các hội thảo về du lịch xanh, du lịch bền vững cho ĐBSCL, liên hoan ẩm thực quốc tế và biểu diễn nghệ thuật truyền thống…