Bí quyết chọn bánh Trung thu: Không chỉ ngon, còn phải làm từ nguyên liệu tuyển chọn

Với hàng trăm ngàn chiếc bánh trung thu được đưa ra thị trường mỗi năm, VinMart là thương hiệu bánh trung thu được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng trong mùa trăng rằm.
Bí quyết chọn bánh Trung thu: Không chỉ ngon, còn phải làm từ nguyên liệu tuyển chọn

Nguồn nguyên liệu chọn lọc, công thức giảm ngọt

Mỗi dịp Trung thu, bếp Trung tâm của siêu thị VinMart lại sôi động với âm thanh rộn ràng của máy nhào bột, dập khuôn, hương thơm ngào ngạt của bột bánh, nhân hạt sen, trà xanh, mè đen, xá xíu... tỏa ra khi vừa mới bước qua cánh cửa khu vực chế biến.

Mỗi loại nguyên liệu đều trải qua khâu tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh an toàn thực phẩm, sau đó được chế biến kỹ lưỡng dưới bàn tay của các đầu bếp giàu kinh nghiệm ở VinMart. Theo chia sẻ của bếp trưởng VinMart, để đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh, mọi thành phần đều được kiểm định khắt khe, trình duyệt nhiều vòng mới được cấp hồ sơ công bố, giấy kiểm định Vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đầu tiên, các nguyên liệu được cân đo kỹ lưỡng trước khi mang trộn theo công thức giảm ngọt, giảm dầu, tốt cho sức khỏe người dùng. Không chỉ những loại bánh nhiều đường, dầu hay trứng muối mới thơm ngon, béo ngậy. Những loại bánh trung thu ít ngọt vẫn rất thơm ngon, phù hợp khẩu vị của số đông người tiêu dùng bởi các hương vị nguyên bản.

Đưa nguồn dược liệu bản địa đến gần hơn với người tiêu dùng

Trải qua 2 mùa bánh trung thu thành công, VinMart tiếp tục đưa ra thị trường nhiều loại bánh trung thu với hương vị đa dạng như: đậu xanh hạt chia gạo lứt đỏ, đậu xanh hạt dưa trứng muối, trà xanh mè đen trứng muối, thập cẩm xá xíu. Đặc biệt, năm nay, VinMart ra mắt 2 vị bánh cao cấp: Sen vàng Đẳng sâm và Tỏi đen Đông trùng hạ thảo.

Bí quyết chọn bánh Trung thu: Không chỉ ngon, còn phải làm từ nguyên liệu tuyển chọn ảnh 1

Được nuôi trồng tại nông trại VinEco Tam Đảo và Măng Đen – những địa phương có khí hậu và thổ nhưỡng được thiên nhiên ưu đãi, Đẳng sâm và Đông trùng hạ thảo sử dụng trong nhân bánh trung thu VinMart mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đẳng sâm là loại sâm bản địa của khu vực rừng núi Tây Nguyên, được xem là một loại dược liệu quý ở Việt Nam. Củ Đẳng sâm có chứa các hoạt chất quý tương tự như các loại sâm cao cấp của Hàn Quốc, Nhật Bản, Ngọc Linh, bao gồm: saponin, inulin và các hoạt chất quan trọng khác như sterins, alkaloids, các polysaccharides, phytosterol. Nhờ các hoạt chất này, Đẳng sâm có tác dụng tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch và phòng chống các bệnh thiếu máu.

Bên cạnh đó, VinEco đã ứng dụng công nghệ nhân giống và sản xuất khép kín thành công nấm Đông trùng hạ thảo có chứa đầy đủ 2 hoạt chất quan trọng là Adenosine và Codycepine giống như sản phẩm Đông trùng hạ thảo trong tự nhiên, với các công dụng rất tốt cho sức khỏe: Hỗ trợ phòng chống điều trị ung thư, ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch, bồi bổ cơ thể, hạn chế lão hóa và làm đẹp da.

Với những nguồn dược liệu quý này, bánh trung thu nhân Sen vàng Đẳng sâm và Tỏi đen Đông trùng hạ thảo là hứa hẹn là món quà tinh túy dành tặng cho người trân quý.

Bánh Trung thu VinMart đã có mặt tại hệ thống các siêu thị VinMart và cửa hàng VinMart+ trên cả nước từ ngày 28-8. Ngoài ra, khách hàng có thể đặt hàng online qua website www.vinmart.com

Khách hàng có nhu cầu mua số lượng lớn, liên hệ trực tiếp đến hotline để được hưởng mức chiết khấu hấp dẫn.

Miền Bắc: Trần Hà Tú (Ms.) – Điện thoại: 097 186 1289

Miền Nam: Châu Thị Xuân Phước (Ms.) – Điện thoại: 093 857 9539

Để biết thêm chi tiết về sản phẩm bánh Trung thu của VinMart, vui lòng truy cập: https://banhtrungthu.vinmart.com

Bình luận

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Tin cùng chuyên mục

Nông sản - thực phẩm Việt Nam xuất khẩu sang EU trước báo động đỏ

Nông sản - thực phẩm Việt Nam xuất khẩu sang EU trước báo động đỏ

EU là thị trường khắt khe với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, nhưng số vụ cảnh báo đối với nông lâm thủy sản Việt Nam đang tăng vọt. Nếu không chấn chỉnh kịp thời, doanh nghiệp Việt Nam sẽ đối mặt với nguy cơ mất thị trường xuất khẩu quan trọng này. Chúng ta không thể chần chừ được nữa...

Giá gạo bán lẻ giảm mạnh, người tiêu dùng bớt lo

Giá gạo bán lẻ giảm mạnh, người tiêu dùng bớt lo

Sau nhiều tháng duy trì ở mức cao bất chấp giá xuất khẩu giảm, ngày 21-2, giá gạo trong nước đã bắt đầu hạ nhiệt, đặc biệt là tại Hà Nội và TPHCM. Theo ghi nhận, một số loại gạo đã giảm tới 20.000 đồng/bao (10kg), mức giảm rõ rệt nhất kể từ đầu năm 2025.

Chiều nay 20-2, giá xăng tăng mạnh

Chiều nay 20-2, giá xăng tăng mạnh

Liên bộ Công thương - Tài chính vừa điều chỉnh giá xăng dầu bán lẻ trong nước, trong đó giá xăng tiếp tục tăng mạnh, còn giá dầu có mức tăng giảm khác nhau tùy loại.

Giá vàng nhẫn 9999 vượt giá vàng miếng SJC

Giá vàng nhẫn 9999 vượt giá vàng miếng SJC

Giá vàng trong nước sáng 20-2 tiếp tục tăng vượt 92 triệu đồng/lượng. Đáng nói, giá vàng nhẫn 9999 cao nhất trên thị trường hiện được niêm yết cao hơn cả vàng miếng SJC.

Vàng SJC tăng 1,1 triệu đồng/lượng

Vàng SJC tăng 1,1 triệu đồng/lượng

Giá vàng thế giới tiến sát đỉnh lịch sử, kéo giá vàng trong nước sáng 19-2 bật tăng mạnh. Trong đó, vàng miếng SJC đã tái lập mức 92 triệu đồng/lượng.

Xu hướng công nghệ, cơ hội của ngành đồ uống và thực phẩm lỏng Việt Nam

Xu hướng công nghệ, cơ hội của ngành đồ uống và thực phẩm lỏng Việt Nam

Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam nhận định, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và có xu hướng lựa chọn các sản phẩm ít đường, không đường, có nguồn gốc tự nhiên và ít calo. Đây không chỉ là xu hướng tại Việt Nam mà còn là chuyển động chung trên toàn cầu, khi các sản phẩm đồ uống có ga và cồn đang đối mặt với những thách thức...

Giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn 9999 tiến sát 91 triệu đồng/lượng

Giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn 9999 tiến sát 91 triệu đồng/lượng

Giá vàng trong nước sáng 18-2 vẫn giữ đà tăng theo giá vàng thế giới. Các doanh nghiệp vẫn tăng giá thu mua vào cao hơn giá bán ra vì lượng vàng bán ra nhỏ giọt. Hiện các doanh nghiệp kinh doanh vàng tại TPHCM cũng chỉ bán 2-5 chỉ vàng nhẫn 9999 và 1 lượng vàng miếng SJC/ngày/khách. 

Giá vàng trong nước quay đầu giảm mạnh vào cuối tuần

Giá vàng trong nước quay đầu giảm mạnh vào cuối tuần

Giá vàng trong nước sáng cuối tuần (15-2) quay đầu giảm 1 triệu đồng/lượng. Cả vàng nhẫn 9999 lẫn vàng miếng SJC đều lùi về sát 90 triệu đồng/lượng, thậm chí có doanh nghiệp niêm yết vàng SJC dưới 90 triệu đồng/lượng.

Trung Nguyên Legend khai trương quán cà phê thứ 5 tại Mỹ

Trung Nguyên Legend khai trương quán cà phê thứ 5 tại Mỹ

Trung Nguyên Legend vừa khai trương thêm cửa hàng nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee tại 5710 E. 7th Street, Long Beach, California, Mỹ. Với diện tích 140m2, giữa trung tâm kinh tế, văn hóa nghệ thuật, du lịch sôi động của bang California, các khu dân cư sầm uất, Trung Nguyên E-Coffee trở thành điểm hẹn lý tưởng cho du khách, cư dân địa phương và giới trẻ quốc tế khám phá hương vị cà phê mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam.

Địa ốc

Phối cảnh một khu nhà ở xã hội tại quận Long Biên (Hà Nội)

Thị trường bất động sản: Nhiều vướng mắc pháp lý cần tháo gỡ

Tại Diễn đàn Bất động sản (BĐS) mùa xuân thường niên lần thứ V do Hiệp hội BĐS Việt Nam tổ chức ngày 19-2 tại Hà Nội, các chuyên gia dự báo thị trường BĐS năm 2025 sẽ có nhiều cơ hội phát triển trong bối cảnh nền kinh tế tiếp tục tăng trưởng. Tuy nhiên, nhiều thách thức vẫn đang ở phía trước, đòi hỏi các bộ, ngành, địa phương và các doanh nghiệp cùng chung tay tháo gỡ.

Đầu tư

Hoàn thành đường băng thứ 2 sân bay Phù Cát trong 10 tháng

Hoàn thành đường băng thứ 2 sân bay Phù Cát trong 10 tháng

Ngày 23-2, ông Phạm Anh Tuấn, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định đã có kết luận về kiểm tra hiện trường dự án đầu tư, xây dựng đường cất hạ cánh số 2 và các công trình đồng bộ ở khu bay thuộc giai đoạn 1 dự án nâng cấp, mở rộng Cảng hàng không Phù Cát.