Cùng với các trò chơi cung đình, trò chơi dân gian, như: đổ xăm hường, bài vụ... trong không gian cổ kính, vàng son của cung Trường Sanh - Đại nội Huế, du khách, công chúng, người dân tham dự chương trình Phong vị tết Huế còn có thể cảm nhận một không gian tràn ngập sắc xuân với các âm điệu ca Huế, nhã nhạc cung đình, những khúc ca xuân, các loại trang phục truyền thống,...
Du khách tự tay chế tác và thưởng thức nhiều món ẩm thực đặc trưng ngày tết ở Huế, như: bánh tét, bánh chưng, bún bò Huế, mứt gừng, nem công, chả phượng… Đó chính là những cách làm mới dựa trên chất liệu truyền thống để mang đến những trải nghiệm thú vị, đa dạng cho công chúng, du khách, đồng thời góp phần quảng bá di sản văn hóa, du lịch Huế.
Ông Nguyễn Phước Hải Trung, Phó Giám đốc Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế cho biết, cùng với lễ Ban sóc (lễ ban lịch ngày đầu năm mới), lễ dựng nêu, Phong vị Tết Huế Xuân Ất Tỵ 2025 là hoạt động có ý nghĩa khởi đầu năm mới, với những trải nghiệm khó quên về tết xưa qua những sắc màu truyền thống.
“Điểm nhấn của chương trình là trải nghiệm chế tác và thưởng thức nhiều món ẩm thực đặc trưng ngày tết ở Huế. Có thể thấy rằng, ẩm thực Huế không chỉ đơn thuần là bữa ăn, mà còn là nghệ thuật và biểu tượng của sự gắn kết gia đình”, ông Nguyễn Phước Hải Trung chia sẻ.
