(SGGP).- Ngày 3-10, Sở VH-TT-DL Hà Nội cho biết lễ đón nhận danh hiệu Kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012 dành cho 3 đặc sản của Hà Nội là phở, bún chả và bún thang sẽ được tổ chức vào tối 8-10 tới.
Thời gian qua, ẩm thực Hà Nội cũng được ngành du lịch tích cực quảng bá đến thị trường trong nước và quốc tế, được coi như nét văn hóa truyền thống đặc sắc của Hà Nội và cũng là một sản phẩm du lịch đặc trưng. Nhiều sách hướng dẫn du lịch thế giới cũng đưa các món ăn Hà Nội để giới thiệu với du khách như phở, nem, chả cá.
Để ẩm thực là điểm nhấn về văn hóa, du lịch, Sở VH-TT-DL cho biết sẽ làm tờ rơi, tập gấp giới thiệu du lịch, trong đó có ẩm thực bằng nhiều thứ tiếng, tuyên truyền tại các thị trường khách trọng điểm, các hội chợ du lịch.
MAI AN