Cồn công nghiệp pha vào rượu sẽ vô cùng nguy hiểm

QUỐC LẬP

(SGGP).- Theo Th.S Nguyễn Trung Nguyên, Phụ trách Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai, 3 tháng qua, Trung tâm Chống độc đã tiếp nhận điều trị cho 34 ca ngộ độc rượu có chứa methanol, trong đó 9 ca bị tử vong. Phần lớn số bệnh nhân ngộ độc rượu là ở Hà Nội, trong độ tuổi từ 20 - 60 tuổi và nguyên nhân được xác định do lạm dụng rượu, uống quá nhiều.

Nhóm sinh viên bị ngộ độc rượu được cứu chữa tại Trung tâm Chống độc, bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội 

Dưới góc độ một chuyên gia hóa học, PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Thực phẩm Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết methanol thực chất là cồn công nghiệp, là chất rất độc, với lượng nhỏ cũng đã gây mù mắt, nhiều hơn có thể tử vong.

Lý giải nguyên nhân khiến rượu có chứa methanol, PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh chỉ rõ là do trong quá trình sản xuất rượu dùng nguyên liệu có nhiều tạp chất, đặc biệt là hành vi dùng cồn công nghiệp có lượng methanol cao để pha chế vào rượu nhằm mục đích kiếm lời, loại rượu này rất rẻ tiền nhưng mức độ độc rất cao và thường gây chết người.

QUỐC LẬP

Tin cùng chuyên mục